Poivrons farcis à l'œuf
Cuits sur le gril jusqu'à ce que l'œuf se fige, ces poivrons au fromage régalent. Cette spécialité d'Amérique latine se sert idéalement avec une viande.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Migusto
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Ingrédients
- poivrons rouges
- cs d'huile d'olive
- cc de sel
- poivre
- bouquet de persil
- de fromage râpé
- œufs frais