Cuccia de chocolate

Cuccia de chocolate

A cuccia de chocolate é uma sobremesa típica siciliana que é preparada na ocasião de Santa Lúcia em 13 de dezembro.

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Trigo cozido 375 g
  • Chocolate amargo 150 g
  • Leite inteiro 500 g
  • Cacau em pó amargo 150 g
  • Abóbora cristalizada 75 g
  • Amido de milho 40 g
  • Açúcar 100 g
  • Canela em pó 1 colherinha
  • Chocolate amargo quanto baste
  • Granulado de pistache quanto baste

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