もやしシュウマイ

もやしシュウマイ

もやしを皮にしてフライパンで蒸す、新感覚シュウマイ。もやしのみずみずしさで、あっさりとした味に仕上がります。蒸すときに豆苗をしいて、野菜がたっぷりとれるのもうれしい!

出典: オレンジページnet

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材料

  • もやし 1袋
  • 豆苗 1/2袋
  • たね
  • 豚ひき肉 200g
  • 玉ねぎのみじん切り 1/2個分
  • 片栗粉 大さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1
  • 砂糖 少々
  • 練り辛子 適宜
  • 酢 適宜
  • しょうゆ 適宜

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