Marinerte gulrøtter med gresskarfrø
Et vakkert bilde med pulserende farger og enda lysere smaker – vår oppskrift på marinerte gulrøtter med gresskarfrø tilbyr en spennende tilnærming til elegant matlaging med enkel tilberedelse. Karameliserte grønnsaker og myk blåmuggost gjør denne retten til noe som må prøves i alle anledninger. Kos deg!
- Tid: 45 min
- Porsjoner: 4
Kilde: castellocheese.com
Ingredienser
- gulrøtter Skjær i 8 små stenger
- kopper med kokende vann
- ss gresskarolje
- teskjeer lime
- ss ferskpresset limesaft
- teskjeer salt
- nykvernet pepper
- gram gresskarfrø
- teskje salt
- gram Castello® Økologisk blå
- gram romanosalat salater revet i mindre biter
- lime
- gram land brød