WBrC 2026 ファイナリスト
アンジー・モリーナが 2026年ブリュッセル大会の World Brewers Cup でファイナリストになったルーティン。彼女の「3 Essentials」— 水、フィルターペーパー、豆の密度 — を軸にしています。DragonFly Tri-Spin でのシンプルな2投:バルブを開けて1投目、その後バルブを閉じて浸漬してから落としきります。
- 分量: 230
出典: Gota
材料
- コーヒー粉 15 g
- 水 225 g
アンジー・モリーナが 2026年ブリュッセル大会の World Brewers Cup でファイナリストになったルーティン。彼女の「3 Essentials」— 水、フィルターペーパー、豆の密度 — を軸にしています。DragonFly Tri-Spin でのシンプルな2投:バルブを開けて1投目、その後バルブを閉じて浸漬してから落としきります。
出典: Gota