WBrC 2026 ファイナリスト

WBrC 2026 ファイナリスト

アンジー・モリーナが 2026年ブリュッセル大会の World Brewers Cup でファイナリストになったルーティン。彼女の「3 Essentials」— 水、フィルターペーパー、豆の密度 — を軸にしています。DragonFly Tri-Spin でのシンプルな2投:バルブを開けて1投目、その後バルブを閉じて浸漬してから落としきります。

出典: Gota

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材料

  • コーヒー粉 15 g
  • 水 225 g

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