Placki z cukinii
Placki z cukinii niemal jak ziemniaczane, delikatne, chrupiące, cieniutkie, takie najbardziej lubimy. Możemy podać placuszki z różnymi sosami. My wybieramy najczęściej kwaśną, gęstą śmietanę i cukier. To jest danie naszego dzieciństwa!
- Czas: 60 min
- Porcje: 3
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- cukinia 480 g
- jajka
- czubate łyżki mąki tortowej
- łyżeczka soli
- olej rzepakowy do smażenia
- śmietany 18%
- cukier do posypania placków