Torta di limetta ai lamponi

Torta di limetta ai lamponi

Dessert speciale pronto in un batter d'occhio: con il suo contrasto giallo-rosa, la crostata di limetta con lamponi è uno spettacolo anche per gli occhi!

Fonte: Migusto

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Ingredienti

  • di farina
  • di zucchero a velo
  • presa di sale
  • prese di zenzero in polvere
  • di burro, freddo
  • uova
  • cucchiai d’acqua
  • limette, ca. 1,25 dl di succo
  • cucchiaio di zucchero
  • dl d’acqua
  • burro per lo stampo
  • farina per spianare
  • legumi secchi per cuocere a vuoto
  • di tuorli, ca. 4 tuorli
  • di latte condensato zuccherato
  • di lamponi

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