山椒そぼろごはん

山椒そぼろごはん

味噌味のコクある鶏そぼろに、爽やかな山椒の風味をプラスした、ふりかけのように食べてほしいそぼろです。ごはんにかけてそぼろごはん、混ぜご飯にしておむすびに、レタスで包んで食べたり、お弁当や作り置きおかずにおすすめ。焼きおにぎりが最高に美味しいです!!

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 鶏ひき肉 200g
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • みそ 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1/2
  • しょうがすりおろし 小さじ1
  • 粉山椒 小さじ1/2
  • ごはん 適量

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