いわしの木の芽風味のたれ焼き

いわしの木の芽風味のたれ焼き

しょうがの風味をしみ込ませたいわしに、甘辛いたれをからめて。木の芽のさわやかな香りもポイント。

出典: オレンジページnet

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材料

  • いわし 6尾
  • しょうがの絞り汁 小さじ1と1/2
  • たれ
  • 酒 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ3
  • 木の芽 適宜
  • サラダ油 大さじ1と1/2
  • 小麦粉 少々

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