ぶり味噌大根 和食の定番ぶり大根も液みそを使って、ひと味違ったぶり大根に変身。 分量: 2 出典: marukome.co.jp マイレシピ帳にインポート 材料ぶり 80g×2切れ大根 300g生姜 1枚さやいんげん 2本生姜 5g液みそ 料亭の味 大さじ3酒 50ml砂糖 大さじ1みりん 大さじ1塩 小さじ1/4水 200ml