じゃがいもとブロッコリーのペンネ

じゃがいもとブロッコリーのペンネ

小さく切ったじゃがいもとペンネの柔らかい食感が不思議にマッチ。カリッと揚げたパンがアクセントです。

出典: オレンジページnet

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材料

  • ペンネ 200g
  • じゃがいも 2個
  • ブロッコリー 2房
  • ベーコンの薄切り 3枚
  • にんにく 2かけ
  • 赤唐辛子 1本
  • 食パン 1枚
  • パルメザンチーズ 適宜
  • オリーブ油 適宜
  • 塩 少々
  • 揚げ油 適宜

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