Involtini di coppa affumicati con zucchine trombetta

Involtini di coppa affumicati con zucchine trombetta

Bocconcini di coppa farciti con scamorza, rosolati in padella e serviti con dolci zucchine a rondelle. Un piatto accattivante che profuma di timo

Fonte: Sale&Pepe

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Ingredienti

  • fettine di coppa di Maiale
  • fette di Prosciutto di praga
  • di fettine sottili di Scamorza affumicata
  • zucchine trombetta
  • Cipollotti
  • Paprica affumicata
  • mazzetto di Timo
  • Olio extravergine d'oliva
  • Sale
  • Pepe

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