里いもの牛とろみあんかけ
オイスターソースで味をつけた牛肉あんが、ねっとりした里いもにからんで絶品です。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 里いも 4個
- 牛こま切れ肉 100g
- 小松菜 1/2わ
- 合わせ調味料
- 酒 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 片栗粉 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 水 1/4カップ
- サラダ油 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1/2
オイスターソースで味をつけた牛肉あんが、ねっとりした里いもにからんで絶品です。
出典: オレンジページnet