Crostata morbida salata
La crostata salata con base morbida è un'idea semplice, veloce e molto scenografica per servire un antipasto davvero particolare. Cotta con lo stampo furbo, quello per crostata con un incavo lungo tutto il perimetro, che permette di ottenere una crostata "scavata" al centro, che si può farcire con tutto quello che si preferisce quindi via libera a tutto quello che vi piace!
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Latte
- Olio di semi
- bustina Lievito istantaneo per torte salate
- Uova
- pizzico Sale
- Farina 00
- Parmigiano grattugiato
- Pomodori san marzano
- Mozzarelle
- Basilico
- Olio
- Sale
- Formaggio cremoso spalmabile
- Insalata
- Tonno