エイの唐揚げ【カレー風味】

エイの唐揚げ【カレー風味】

白身のたんぱくな身と軟骨にコラーゲン。。。まるで鶏のようなお魚のから揚げ”エイのから揚げ”香るカレー粉でくさみ消し&食欲増進☆ハイボールやビールがすすみます!!

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • エイの切り身 1パック(300g)
  • 酒 1/3カップ
  • 塩 小さじ1/4
  • カレー粉 小さじ1/2
  • 小麦粉 大さじ2
  • 揚げ油 適量

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