Chinesischer Frühlingssalat
Salat aus Fave-Bohnen, Erbsli, Rindsgeschnetzeltem und Glasnudeln mit pfiffiger asiatischer Sauce.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- dl Fleischbouillon
- geschnetzeltes Rindfleisch
- Fave-Bohnen ausgelöst , oder 250g Erbsli
- Glasnudeln
- Wasser , siedend
- EL Weissweinessig
- EL Rapsöl
- EL dunkle Sojasauce
- roter Chili
- wenig Pfeffer
- Bund Radiesli , geviertelt