糀ときゅうりの冷製ポタージュ

糀ときゅうりの冷製ポタージュ

フライパンでつくる簡単ポタージュ。まろやかな豆乳と味噌、糀甘酒のコクが美味しさを引き立てます。

出典: marukome.co.jp

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材料

  • きゅうり 2本
  • じゃがいも 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • プラス糀 糀甘酒の素 100ml
  • プラス糀 生みそ 糀美人 小さじ2
  • 豆乳 100ml
  • 塩・こしょう 適量
  • 水 50ml~100ml
  • バター 10g

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