Gratin sans cuisson de courgettes

Gratin sans cuisson de courgettes

Recette Gratin sans cuisson de courgettes proposée par chrisrecettes sur son blog chrisrecettes

Source: chrisrecettes

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Ingrédients

  • La recette du gratin glacé courgette-ricotta
  • Les ingrédients
  • belles courgettes bien fermes
  • de ricotta fraîche 1 citron
  • poignée de pignons de pin
  • Quelques feuilles de menthe ou de basilic frais
  • cuillères à soupe d'huile d'olive extra-vierge
  • gousse d'ail
  • Sel et poivre du moulin

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