Rødbetebygg til torsk

Rødbetebygg til torsk

For mange er pasta og ris fast inventar på middagsfatet og det kan være vanskelig å komme på andre alternativer. Har du gått tom for ideer kan det å koke terninger av rotgrønnsaker sammen med korn være et tips. Til forskjell fra raffinert, næringsfattig hvit ris, så kan rødbetbygg bidra med en rekke nyttige byggeklosser og smaker hele familien kan like. En fryd for øyet…

Kilde: beritnordstrand.no

Importer til kokeboken min

Ingredienser

  • dl byggryn
  • rå rødbeter
  • en knivssodd mineralsalt
  • torskefilet m/skinn i serveringsstykker
  • ss smør til steking
  • salt og pepper til fisken
  • blandet grønn salat, gjerne m/frisk dill
  • ss extra virgin olivenolje
  • ts sennep
  • ss sitronsaft

Lignende oppskrifter

Siste oppskrifter

Se alle oppskrifter