Comment préparer la sauce barbecue fumée Chipotle à partir d'une recette maison ?
Cette sauce Chipotle fumée est un somptueux mélange de saveurs fumées, piquantes et légèrement épicées. C'est une sauce polyvalente, parfaite pour les plats au barbecue, les viandes grillées, les hamburgers ou même comme salsa pour les tacos. Donnez une touche mexicaine authentique à vos plats préférés avec cette sauce facile à préparer et pleine de saveur.
- Temps: 30 min
- Portions: 8
Source: Tastelist
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Ingrédients
- Piments chipotle en conserve dans la sauce adobo
- cuillère à soupe Sauce adobo
- Tomates roma mûres
- Petit oignon blanc, coupé en quatre
- clous de girofle Ail, pelé
- cuillère à soupe huile d'olive
- Sel, selon le goût
- cuillère à soupe paprika fumé
- tasse eau