Pizza met radicchio en gorgonzola
Pizza met radicchio en gorgonzola, uit het kookboek 'Pizza' van Laura Zavan. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 50 min
- Porties: 4
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- gewone tarwebloem
- verse gist of 1 zakje droge gist
- theelepel suiker
- theelepels zout
- eetlepels olijfolie
- mozzarella, uitgelekt en in stukjes gesneden
- middelgrote kroppen radicchio, in reepjes gesneden
- gorgonzola, in blokjes gesneden
- handje gepelde walnoten