Patatas bravas
Si habéis llegado hasta aquí es porque seguro sois amantes de las tapas, y seguramente también, alguien que ama las patatas bravas.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 1
Fuente: Fine Dining Lovers
Ingredientes
- Aceite de oliva para freír: 250 ml
- Patatas: 1 kg
- Caldo de carne: 250 ml
- Aceite de oliva: 30 ml
- Pimentón dulce: 2 cucharaditas
- Pimentón picante: 1 cucharadita
- Harina de trigo de todo uso: 25 gr
- Sal: 1 cucharadita
- Vinagre: 2 cucharadas
- Perejil picado: A gusto para decorar