Vietnamese Kippenbouten van de BBQ
Een lekker kippetje van de BBQ is altijd goed! Of het nou heerlijke kippendijen spiesen zijn, een Beer Can Chicken of een lekkere kipburger. Deze keer ging ik voor kippenbouten, die ik een Vietnamese marinade meegaf. Dit, in combinatie met de smaak en het mooie kleurtje dat het rookhout geeft, zorgde voor een heerlijk sappig resultaat. En dan aan tafel lekker kluiven. Want dat hoort er ook bij!
- Tijd: 305 min
- Porties: 4
Bron: BBQ Junkie
Ingrediënten
- Kippenbouten
- milliliter Vissaus
- milliliter Water
- gram Poedersuiker
- Rode Peper
- tenen Knoflook
- Sjalot
- centimeter Verse Gember
- Limoen
- eetlepel Zonnebloemolie