米粥
米粥是北欧圣诞传统晚餐的一部分。米饭与牛奶和少量糖一起煮成粥。趁热食用，配上黄油和肉桂糖。
- Category: hot-dishes
- Time: 40 min
Source: https://publicdomainrecipes.com/risengroed/ — Vilhelm Bergsøe · publicdomainrecipes.com
Ingredients
- 水 3 分升
- Pama 粥米 180 克
- 全脂牛奶 1 升
- 盐 2 撮
- 糖 4 汤匙
- 肉桂 2 茶匙
- 黄油 50 克
Steps
- 将水和米饭放入深锅中煮沸。用中火煮米饭，并积极搅拌约2分钟。
- 加入牛奶，将混合物煮沸。用小火煮约10分钟，并继续积极搅拌。
- 盖上锅盖，煮约30分钟。经常搅拌。如果粥看起来太稀，再煮5-10分钟。
- 加盐。
- 将糖和肉桂混合，在碗或容器中制成肉桂糖。
- 趁热食用，上面撒上肉桂糖，中间放一小块黄油。
- 享用！