Вок з теріякі яловичиною
Якщо у вас немає вока, звичайна сковорода підійде.
- Category: meat
- Time: 15 min
Source: https://publicdomainrecipes.com/teriyaki-beef/ — Lars Henrik Bolstad · publicdomainrecipes.com
Ingredients
- дл води — 2 pcs
- кукурудзяний крохмаль — 2 tbsp
- мед — 1 tbsp
- імбир — 0.25 tsp
- соєвий соус — 3 tbsp
- кунжутна олія
- смужки або шматочки яловичини
- морква, нарізана (за бажанням)
- броколі, суцвіття (за бажанням)
- міні-кукурудза (за бажанням)
- водяний каштан, нарізаний (за бажанням)
- проростки квасолі (за бажанням)
- перець чилі, нарізаний кубиками (за бажанням)
- локшина або рис
Steps
- Збийте воду, кукурудзяний крохмаль, мед, імбир та соєвий соус. Відставте.
- Розігрійте трохи кунжутної олії на середньому вогні у воку та обсмажте яловичину до золотистої скоринки.
- Відсуньте яловичину вбік, додайте кунжутну олію та овочі у вок на сильному вогні.
- Змішайте все у воку та прогрійте.