Wok di manzo teriyaki
Se non hai un wok, una normale padella sarà sufficiente.
- Category: meat
- Time: 15 min
Source: https://publicdomainrecipes.com/teriyaki-beef/ — Lars Henrik Bolstad · publicdomainrecipes.com
Ingredients
- dL acqua — 2 pcs
- amido di mais — 2 tbsp
- miele — 1 tbsp
- zenzero — 0.25 tsp
- salsa di soia — 3 tbsp
- olio di sesamo
- fettine o striscioline di manzo
- carota, affettata (opzionale)
- broccoli, cimette (opzionale)
- pannocchie baby (opzionale)
- castagne d'acqua, affettate (opzionale)
- germogli di soia (opzionale)
- peperoncino, a cubetti (opzionale)
- noodles o riso
Steps
- Sbattere acqua, amido di mais, miele, zenzero e salsa di soia. Mettere da parte.
- Scaldare un po' di olio di sesamo a fuoco medio in un wok e rosolare il manzo.
- Spostare il manzo da parte, aggiungere olio di sesamo e verdure nel wok a fuoco vivo.
- Mescolare tutto nel wok e scaldare.