Гамбургер і макарони з томатним смаком
Це проста, легка та відносно швидка у приготуванні страва. Чудово підходить для приготування великими порціями у великій каструлі та споживання протягом тижня.
- Category: meat
- Time: 60 min
Source: https://publicdomainrecipes.com/tomato-flavored-hamburger-macaroni/ — ryan-wilson · publicdomainrecipes.com
Ingredients
- Свиняча ковбаса — 0.25 lb
- Середній яловичий фарш — 1 lb
- Макарони-ріжки — 1.75 cup
- Банка томатного соусу — 1 pcs
- Нарізана половина цибулини
- Нарізана половина болгарського перцю
- Листя орегано
- Паприка
- Шавлія
- Чебрець
- Майоран
- Листя розмарину
- Великі тертий зубчики часнику — 2 pcs
- Цибулевий порошок
- Соус Frank's RedHot (за бажанням)
- Сир Моцарелла (за бажанням)
- Бульйон Better than Bouillon
- Макарони-ріжки — 1.75 cup
Steps
- Приправте м'ясо паприкою, шавлією, чебрецем, майораном, листям розмарину та чорним перцем.
- Обсмажте цибулю та болгарський перець до м'якості.
- Готуйте, помішуючи, близько 7-8 хвилин.
- Додайте яловичий фарш та свинину до приготованих овочів на слабкому-середньому вогні, розбиваючи грудочки на менші шматочки.
- Готуйте близько 15 хвилин на середньому вогні.
- Додайте томатний соус у каструлю і перемішайте.
- Додайте бульйон Better than Bouillon у каструлю і перемішайте.
- Додайте 1/2 склянки води у велику каструлю і готуйте, помішуючи, доки вода не випарується.
- Зменшіть вогонь до мінімального.
- Приготуйте макарони згідно з цим рецептом пасти.
- Важливо: Все добре перемішайте, переконайтеся, що гамбургер рівномірно розподілений у макаронах. Обов'язково перемішуйте до самого дна, щоб соус також дістався туди.