Wok de Teriyaki de Res
Si no tienes un wok, una sartén normal será suficiente.
- Category: meat
- Time: 15 min
Source: https://publicdomainrecipes.com/teriyaki-beef/ — Lars Henrik Bolstad · publicdomainrecipes.com
Ingredients
- dL de agua — 2 pcs
- maicena — 2 tbsp
- miel — 1 tbsp
- jengibre — 0.25 tsp
- salsa de soja — 3 tbsp
- aceite de sésamo
- lonchas o tiras de res
- zanahoria, en rodajas (opcional)
- brócoli, floretes (opcional)
- maíz baby (opcional)
- castaña de agua, en rodajas (opcional)
- brotes de soja (opcional)
- chile, picado (opcional)
- fideos o arroz
Steps
- Bate el agua, la maicena, la miel, el jengibre y la salsa de soja. Reserva.
- Calienta un poco de aceite de sésamo a fuego medio en un wok y dora la carne de res.
- Retira la carne de res, añade aceite de sésamo y las verduras al wok a fuego alto.
- Mezcla todo en el wok y calienta.