Teriyaki Rindfleisch Wok
Wenn Sie keinen Wok haben, reicht eine normale Pfanne aus.
- Category: meat
- Time: 15 min
Source: https://publicdomainrecipes.com/teriyaki-beef/ — Lars Henrik Bolstad · publicdomainrecipes.com
Ingredients
- dl Wasser — 2 pcs
- Speisestärke — 2 tbsp
- Honig — 1 tbsp
- Ingwer — 0.25 tsp
- Sojasauce — 3 tbsp
- Sesamöl
- Rindfleischscheiben oder -streifen
- Karotte, geschnitten (optional)
- Brokkoli, Röschen (optional)
- Babymais (optional)
- Wasserkastanie, geschnitten (optional)
- Bohnensprossen (optional)
- Chilischote, gewürfelt (optional)
- Nudeln oder Reis
Steps
- Wasser, Speisestärke, Honig, Ingwer und Sojasauce verquirlen. Beiseite stellen.
- Etwas Sesamöl in einem Wok bei mittlerer Hitze erhitzen und das Rindfleisch anbraten.
- Das Rindfleisch beiseite schieben, Sesamöl und Gemüse bei hoher Hitze in den Wok geben.
- Alles im Wok vermischen und erhitzen.