テリヤキビーフ炒め

Ingredients

• 水 — 2 pcs
• コーンスターチ — 2 tbsp
• はちみつ — 1 tbsp
• しょうが — 0.25 tsp
• 醤油 — 3 tbsp
• ごま油
• 牛肉のスライスまたは細切り
• にんじん、スライス（お好みで）
• ブロッコリー、小房（お好みで）
• ベビーコーン（お好みで）
• クワイ、スライス（お好みで）
• もやし（お好みで）
• 唐辛子、みじん切り（お好みで）
• 麺またはご飯

Steps

1. 水、コーンスターチ、はちみつ、しょうが、醤油を混ぜ合わせる。脇に置いておく。
2. 中華鍋にごま油を中火で熱し、牛肉を炒める。
3. 牛肉を脇に寄せ、中華鍋にごま油と野菜を強火で加える。
4. 中華鍋のすべてを混ぜて加熱する。