Шакшука

Шакшука

Шакшука — це страва з яєць, пашотованих у соусі з помідорів, оливкової олії, перцю, цибулі та часнику, зазвичай приправлена кмином, паприкою, кайєнським перцем та мускатним горіхом. Цей рецепт — швидкий і простий варіант для смачного снідан

By CookbookSocial

Source: https://publicdomainrecipes.com/shakshouka/ — jakub-korsak · publicdomainrecipes.com

Ingredients

  • маленькі помідори — 5 pcs
  • яйця — 5 pcs
  • очищена біла цибуля — 1 pcs
  • трохи зеленої цибулі
  • кмин
  • мелений солодкий перець

Steps

  1. Ошпарте помідори, щоб їх було легше очистити.
  2. Очистіть помідори від шкірки та наріжте кубиками.
  3. Наріжте цибулю та обсмажте її на сковороді з олією.
  4. Додайте помідори.
  5. ПРИПРАВТЕ.
  6. Перемішайте і дочекайтеся, поки соус загусне.
  7. Вбийте яйця.
  8. Приправте яйця.
  9. Накрийте сковороду кришкою.
  10. Готуйте, поки яйця не схопляться.
  11. Додайте зелену цибулю.

More recipes