ズッキーニと鶏フィレのキャセロール

Ingredients

• ズッキーニ
• 卵 — 2 pcs
• サワークリーム — 2 tbsp
• ハードチーズ — 120 g
• ディル
• 鶏フィレ — 350 g
• 玉ねぎ — 1 pcs
• トマト — 1 pcs
• 塩
• こしょう

Steps

1. ズッキーニを輪切りにし、耐熱皿に一層に並べます。
2. 鶏フィレを小さな立方体または細切りに切ります。玉ねぎは輪切りに、トマトも輪切りにします。
3. 深いボウルで卵とサワークリームを泡立て、すりおろしたハードチーズの一部、細かく刻んだディル、刻んだ鶏フィレ、塩、こしょうを加え、よく混ぜます。
4. 卵とサワークリームの混合物をズッキーニの上に注ぎ、表面全体を均一に覆うようにします。
5. その上に玉ねぎの輪切りとトマトの輪切りを均一に並べます。
6. 190°Cに予熱したオーブンで35分間焼きます。
7. キャセロールを取り出し、残りのすりおろしたチーズを振りかけ、食欲をそそる黄金色の皮ができるまでさらに10分間オーブンに戻します。
8. 切り分ける前にキャセロールを少し冷まし、温かいうちに提供します。