Hamburguesa y Macarrones con Sabor a Tomate
Esta es una comida básica, fácil y relativamente rápida de preparar. Ideal para hacer en grandes cantidades en una olla grande y comer durante toda la semana.
- Category: meat
- Time: 60 min
Source: https://publicdomainrecipes.com/tomato-flavored-hamburger-macaroni/ — ryan-wilson · publicdomainrecipes.com
Ingredients
- Salchicha de cerdo — 0.25 lb
- Carne de res molida mediana — 1 lb
- Macarrones de codo — 1.75 cup
- Lata de salsa de tomate — 1 pcs
- Media cebolla picada
- Medio pimiento picado
- Hojas de orégano
- Pimentón
- Salvia
- Tomillo
- Mejorana
- Hojas de romero
- Dientes de ajo grandes rallados — 2 pcs
- Cebolla en polvo
- Salsa Frank's RedHot (opcional)
- Queso Mozzarella (opcional)
- Caldo Better than Bouillon
- Macarrones de codo — 1.75 cup
Steps
- Sazona la carne con pimentón, salvia, tomillo, mejorana, hojas de romero, hojas de orégano y pimienta negra.
- Sofríe la cebolla y el pimiento hasta que estén suaves.
- Cocina revolviendo durante unos 7-8 minutos.
- Agrega la carne molida de res y cerdo a las verduras cocidas a fuego medio-bajo, rompiendo los grumos en trozos más pequeños.
- Cocina durante unos 15 minutos a fuego medio.
- Agrega la salsa de tomate a la olla y revuelve.
- Agrega el caldo Better than Bouillon a la olla y revuelve.
- Agrega 1/2 taza de agua a la olla grande y cocina y revuelve hasta que el agua se haya evaporado.
- Ajusta la estufa al fuego más bajo.
- Cocina los macarrones según esta receta de pasta.
- Importante: Revuelve todo junto, asegurándote de que la hamburguesa se distribuya uniformemente en los macarrones. Asegúrate de revolver hasta el fondo para que la salsa también llegue allí.