ふわふわ食感！高野豆腐のえのきあんかけ
このレシピなら、初めに調味料を加えずお湯だけで高野豆腐を煮ることで、ふわふわ食感に仕上がります！高野豆腐のきしきしした食感が苦手な人でも美味しく食べられます。火の通りやすいえのきと市販の白だしを使って時短＆手軽に作れる和風料理。ダイエット中の人にもおすすめです。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 高野豆腐（1/6カットタイプ） 12個
- えのき 1袋
- 水 400㏄
- 白だし 大さじ3
- 片栗粉 小さじ2
- 水 小さじ2
このレシピなら、初めに調味料を加えずお湯だけで高野豆腐を煮ることで、ふわふわ食感に仕上がります！高野豆腐のきしきしした食感が苦手な人でも美味しく食べられます。火の通りやすいえのきと市販の白だしを使って時短＆手軽に作れる和風料理。ダイエット中の人にもおすすめです。
出典: レシピサイトNadia