Petites pastillas de cailles
Pour préparer Petites pastillas de cailles, placer une marmite sur le feu, mettre le cailles, les oignons, le beurre, le persil, le se le poivre, le gingembre et le bâtonnet d cannelle. laisser le tout mijoter pendant 10 minutes, ajouter.
- Temps: 75 min
- Portions: 6
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- de feuilles de pastilla
- cailles
- d'oignons
- de petit verre d'huile de table
- oeufs de caille
- cuillère à café de persil haché
- cuillère à café de safran
- de pignons, 1 cuillère de beurre
- cuillère à café de beurre rance
- cuillère de cannelle
- Sucre moulu et cannelle pour décoration
- de cuillère à café de macis
- bâtonnet de cannelle
- Sel et poivre selon goût