Velouté de carottes oriental
J'ai eu le plaisir de retomber sur le blog de ma copinaute, Pascale, plus connu sous le nom d'Anyana3 du blog " Cuisiner avec ses 5 sens ". C'est une mine d'or,
- Temps: 55 min
- Portions: 4
Source: Une cuisine pour Voozenoo
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- gingembre frais
- gros oignons
- carottes
- beurre
- bouillon de volaille
- cl jus d’ orange
- crème fraîche
- c. à café coriandre moulue
- c. à café cumin moulu
- Sel et poivre