Conejo con setas, receta de Karlos Arguiñano
Prepara conejo con setas con la receta de Karlos Arguiñano. Un guiso con setas shiitake que se cocina en la olla rápida en pocos minutos.
- Raciones: 4
Fuente: Hogarmania
Ingredientes
- conejo troceado
- gramos de setas shiitake
- cebollas
- cucharadas de salsa de tomate triturado
- mililitros de vino blanco
- harina para rebozar
- sal
- pimienta
- hojas de laurel
- perejil
- almendras
- avellanas
- rebanada de pan frito