Massa fria ao pesto com batatas e vagens
A massa fria ao pesto com batatas e vagens é a versão de verão do clássico primeiro prato da Ligúria! Descubra aqui as doses e o procedimento da receita
- Tempo: 30 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Borboletas 320 g
- Batatas 200 g
- Vagens 200 g
- Manjericão 60 g
- Azeite virgem extra 100 g
- Parmigiano Reggiano DOP 70 g
- Queijo pecorino 15 g
- Pinhões 30 g
- Alho 1 dente
- Sal grosso 1 pitada
- Pinhões quanto baste