Rose de pomme de terre avec saumon fumé, mayonnaise gingembre-miso et oeufs de saumon
Pommes de terre, saumon et seigle
- Portions: 10
Source: unileverfoodsolutions.ch
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Ingrédients
- Pommes de terre , épluchées
- KNORR® Aromat
- Sel et Poivre
- Beurre, clarifié
- Hellmann's REAL Mayonnaise 5 L
- KNORR PROFESSIONAL® Pâte d'épice Gingembre
- Pâte Miso
- Blanc d'oeufs
- Beurre, ramolli
- Farine fleur
- Saumon fumé, en dés
- Oeufs de saumon
- Marjolaine, fraîche
- Fleurs de lavande