Rindsgeschnetzeltes mit Wirz
Fruchtig und leicht: Rindsgeschnetzeltes solo anbraten, im restlichen Öl Wirz und Apfel erhitzen, mit Fond ablöschen, schmoren lassen und zusammen servieren.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Wirz, gerüstet gewogen
- Apfel
- Rindsgeschnetzeltes
- Salz
- Pfeffer
- EL HOLL-Rapsöl
- dl Rindsfond