Piersi kurczaka faszerowane serem Apetina z salsą brzoskwiniową
Piersi z kurczaka faszerowane serem Apetina z salsą brzoskwiniową to pomysł na szybki, smaczny i sycący posiłek. Poznaj nasz przepis! Wystarczy otworzyć opakowanie smakowego sera Apetina, rozciąć pierś kurczaka i nafaszerować ją kostkami sera Apetina, zawinąć w plaster szynki lub bekonu i usmażyć. W tym czasie można przygotować salsę i sałatkę. Do sałatki wykorzystuję aromatyzowany olej z zalewy serowej, więc nic się nie zmarnuje. Sekret salsy polega na tym, aby użyć składników w ich optymalnym stanie. Na przykład dojrzałe awokado można przechowywać w lodówce przez kilka dni i nie wpłynie to na nie niekorzystnie, ale potraktowane tak samo pomidory stracą cały swój smak i aromat.
- Czas: 20 min
- Porcje: 4
Źródło: arla.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Apetina® Snack z Suszonymi Pomidorami 100g
- piersi kurczaki
- plastry bekonu lub 4 plastry prosciutto
- łyżka oliwa z oliwek
- masło
- garść pomidor koktajlowy
- dojrzałe awokado
- płaskie białe brzoskwinie lub 1
- brzoskwinia albo 1 nektarynka, obrane i grubo pokrojone
- starta skórka i sok z połowy limonka
- mała papryczka chili bez nasion, drobno posiekana
- małego ząbka czosnek drobno posiekanego lub startego
- drobno posiekanych gałązek listki świeżej kolendry
- Spróbuj dodać do ulubionej salsy słodkie, soczyste brzoskwinie lub inny ulubiony
- Kurczaka serwuj z salsą i zieloną sałatą