Mexické kukuřičné placičky a salsa
Salsa je v podstatě směs pikantně ochucené zeleniny, pokrájené na drobno. Nelitujte času na přípravu paprik. Když je ogrilujete a oloupete, získá dužina, a tím i salsa, mimořádně lahodnou chuť!
- Čas: 55 min
- Porce: 6
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- mouka kukuřičná
- mouka pšeničná hladká
- ČL sůl
- ČL krupicový cukr
- ČL jedlá soda
- ks vejce
- PL podmáslí
- ČL mléko
- máslo
- krémový sýr
- ks paprika červená
- ks chilli paprička
- ks cibule
- PL olivový olej
- ČL balzamikový ocet
- ČL koriandr čerstvý
- špetka římský kmín
- ČL paprika mletá sladká