De Tokio a tu cocina: cómo hacer tamagoyaki, la tortilla japonesa que se volvió viral en TikTok
Su preparación exige técnica, precisión y equilibrio, logrando un sabor que combina dulce y salado. Con pocos ingredientes y algo de práctica, este clásico japonés puede disfrutarse en casa como un auténtico bocado de tradición oriental.
- Tiempo: 20 min
Fuente: Canal26
Ingredientes
- huevos grandes
- cucharada de azúcar
- cucharadita de salsa de soja
- cucharada de mirin
- pizca de sal
- Aceite neutro , cantidad necesaria para engrasar la sartén