Guisado Vegetariano de Pepino Común
Un guiso fácil y saludable que te ahorrará tiempo y energías. ¡Listo en 30 minutos!
- Tiempo: 75 min
- Raciones: 6
Fuente: Recetas de Guisados
Ingredientes
- de pepino común picado
- cebolla grande picada
- dientes de ajo picados
- papas medianas peladas y cortadas en cubos
- zanahorias medianas peladas y cortadas en rodajas
- tomates maduros picados
- taza de caldo vegetal
- cucharadita de comino molido
- cucharadita de orégano
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva para sofreír