エスニックな香り♪ えびとパクチーのかき揚げ
定番のえびのかき揚げも、パクチーの風味でエスニックな仕上がりに！そばやうどんのトッピングにはもちろん、おつまみにもおすすめです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- むきえび 100g
- 玉ねぎ 1/2個
- パクチー 1袋
- 薄力粉 大さじ1
- サラダ油 適量
- 薄力粉 大さじ5
- 片栗粉 大さじ1
- 冷水 50cc
- 塩 小さじ1/4
定番のえびのかき揚げも、パクチーの風味でエスニックな仕上がりに！そばやうどんのトッピングにはもちろん、おつまみにもおすすめです。
出典: デリッシュキッチン