Parmentier de Canard à la Truffe
Ce plat généreux allie les saveurs de la truffe qui se combinent parfaitement avec la crémeuse purée de pommes de terre et le canard moelleux ! Un incontournable qui, on vous l'assure, vous rendra accro...
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- Aiguillette de canard
- Crème à la truffe
- Pommes de terre
- pièces Ail
- pièces Échalote
- traits Huile d'olive
- Beurre
- pincées Sel & poivre