Pasta alla crema rosa di barbabietola e feta

Pasta alla crema rosa di barbabietola e feta

Questa buonissima pasta,con crema rosa fatta di barbabietola, feta e noci, è a prova di intestino irritabile! La barbabietola rossa ha un sapore particolare che non sempre viene apprezzato, ma ha tantissime proprietà di cui è un peccato non approfittare! E poi, in questo piatto non è decisamente il sapore dominante!

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Maccheroni
  • Barbabietola in scatola ben sciacquata
  • Rapa rossa
  • Feta
  • spicchio Aglio
  • Origano fresco
  • Olio evo
  • Noci
  • Sale
  • Pepe
  • Acqua di cottura della pasta

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