Fiskfläta med chablissås
Fläta fiskfiléerna i förväg och sjud dem i ugn, medan du och gästerna njuter av förrätten.
- Portioner: 4
Källa: norrmejerier.se
Ingredienser
- laxfilé
- torsk- eller spättafilé
- en klick Norrmejerier Smör
- dl fiskbuljong
- sockerärtor
- msk Norrmejerier Smör
- msk finhackad gul lök
- dl torrt vitt vin, gärna Chablis
- tärning fiskbuljong
- dl vatten
- dl Norrmejerier Vispgrädde
- krm salt
- krm vitpeppar
- msk vetemjöl
- tsk citronsaft