心も体も温まる もやしの和風たまごスープ
優しくて温かい味が体に染み渡る美味しい和風スープをぜひ今晩の食卓に並べてみてはいかがでしょうか。ポン酢を使用するとこでさっぱりとした仕上がりになり、ついついおかわりしちゃう味付けです。クセがないので和食にも洋食にも合います。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- もやし 100g
- 卵 1個
- お湯 400ml
- 顆粒和風だし 小さじ1
- ポン酢 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 小ねぎ 適量
優しくて温かい味が体に染み渡る美味しい和風スープをぜひ今晩の食卓に並べてみてはいかがでしょうか。ポン酢を使用するとこでさっぱりとした仕上がりになり、ついついおかわりしちゃう味付けです。クセがないので和食にも洋食にも合います。
出典: kurashiru.com